LJEKOVITE BILJKE
Biljke i začini ne samo da poboljšaju okus jela, već pomažu i očuvanju Vašeg općeg zdravstvenog stanja, te svakom zimskom jelu na tanjuru unesu i dašak proljeća. Ukoliko još niste, pokušajte sami uzgojiti neke od začinskih biljaka u svom domu. Odaberite biljke kao što su bosiljak, menta, ružmarin i timijan i slične koje ćete stvarno i koristiti u svakodnevnoj pripremi obroka.
Bosiljak
Bosiljak je začin bogat vitaminom K, A, kalcijem i kalijem. Koristi se diljem svijeta i daje poseban okus salatama i različitim umacima od rajčice. Koristan je za otvaranje apetita, poticanje probave, smiruje upalu sluznice želuca i crijeva, ublažuje grčeve, a jednako se koristi za rješavanje problema nadutosti, vjetrova, mučnine ili zatvora. Prokuhana voda s bosiljkom može se piti kako bi se umirilo bolno, upaljeno grlo, a vodicu također možete iskoristiti za grgljanje.
NAJBOLJE LJEKOVITE BILJKE I NJIHOVA PRIMJENA
Timijan
Od davnina su poznata njegova ljekovita svojstva, a i danas se koristi za liječenje anemije, groznice, probavnih smetnji te mamurluka. Vrlo je učinovit i protiv svih vrsta grčeva i ublažavanja tegoba kod PMS-a. Timijan izrazito djelotvorno pomaže protiv svih vrsta kašlja, bronhitisa, astme i otežanog disanja.
Ružmarin
Čaj od ružmarina može pomoći kod probavnih tegoba (nadutosti, usporene probave), reumatskih tegoba, problema sa žuči. Također potiče izlučivanje mokraće i dobro djeluje na jetru. Učinkovit je u borbi protiv bakterija (Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia) i gljivica (Candida).
KAKO SE RIJEŠITI VALUNGA PRIRODNIM PUTEM
Menta