Zelene namirnice za čišćenje tijela: Pripremajte ih što je češće moguće!

Share on facebook
Share on twitter
Share on google
Share on telegram
Share on email

I divlje i kultivirane šparoge odličan su izbor za zdravlje.

 

Pomažu izlučivanju viška vode iz tijela, liječe mjehur, bubrege, pa čak pomažu i u otapanju bubrežnih kamenaca. Volite li ih? 🙂

 

Sezona divljih šparoga se bliži kraju, a kultivirane su još uvijek dobar izbor. Ako ste brali divlje ovih dana, vjerojatno ste ih i stavili i u zamrzivač. Isto možete učiniti s kultiviranim. Tako možete imati zdravu zelenu hranu na svom tanjuru tijekom cijele godine.

 

 

Šparoge su jako ljekovite. Pomažu u čišćenju tijela od toksina, jačaju bubrege, jetru, žuč, prirodni su diuretik, što znači da pomažu u izbacivanju viška vode iz tijela.

 

Neke studije čak kažu da topi bubrežne kamence i uklanja bubrežni pijesak.

 

Šparoga…

 

  • sprečava bolesti srca i krvnih žila

  • pomaže kod dijabetesa tipa 2

  • prirodni je afrodizijak

  • pomaže kod kroničnog umora

  • štiti od alergije i astme

  • pomaže kod gihta i bubrežnih kamenaca

  • smanjuje kolesterol i visoki tlak

  • odlična je namirnica za mršavljenje

  • pomaže kod probavnih tegoba

  • smanjuje rizik od karcinoma

  • čisti organizam

 

Divlja šparoga raste u divljini od ožujka do lipnja. Naravno, sve ovisi i o vremenu. Manje ih je u sušnoj sezoni, a više u obilnoj u kišnoj sezoni. Divlje šparoge ne treba ljuštiti, mekši dio stabljike je jestiv. Drveni dio se odbacuje.

 

Uzgojena šparoga dostupna je na tržnicama i u trgovinama gotovo cijele godine. Deblje su, bijele ili zelene boje. Bijele šparoge ogulite dva centimetra ispod vrha do dna, a zelene šparoge malo ispod.

 

I divlje i kultivirane, preporučuju se svakako  jer poboljšavaju zdravlje.

 

Neugodan miris urina

 

Ako jedete šparoge, tada dobro znate da one izazivaju prilično jak, specifičan miris urina. To je zato što sadrže asparaginsku kiselinu. Upravo potonje potiče rad bubrega i ubrzava izlučivanje urina.

 

Recept – salata od šparoga

 

Sastojci

  • šalica aceta balsamica

  • 3 žličice maslinovog ulja

  • 1 žličica senfa

  • 1 žličica svježeg sjeckanog mažurana

  • 1 žličica češnjaka u prahu

  • 1 kilogram šparoga

  • 1 veća paprika, sitno narezana

  • 1/3 šalice sjeckanih oraha

 

Priprema

Kuhajte ocat na umjerenoj vatri dok ne ispari polovina tekućine. Ulijte ga u zdjelu i promiješajte sa senfom, mažuranom, maslinovim uljem i češnjakom. Dodajte papar i sol.

Kuhajte šparoge u kipućoj slanoj vodi oko 4 minute. Ocijedite ih i isperite hladnom vodom dva puta.

Prelijte šparoge i papriku dresingom koji ste napravili i pospite orasima.

 

 

 

 

Za koga ćete glasati na parlamentarnim izborima?
Share on facebook
Share on twitter
Share on google
Share on telegram
Share on email
Povezane objave