Boravak na ljetnom suncu najbolji je način za opuštanje kroz vruće, ljetne mjesece. Čini li se i vama da nema boljeg osjećaja, nego kada sunce sja? No ukoliko postajete lako razdražljivi, znojite se, muti vam se vid, vrti vam se, suha su vam i ljepljiva usta i često vam se javlja glavobolja kada ste duže na suncu, to je znak da ne konzumirate dovoljno vode.
Koja je tekućina najbolja za borbu protiv dehidratacije?
Sva pića sadrže vodu, ali mnoga popularna pića sadrže šećer te nam donose i kalorije. Unošenje više energije nego što je tijelu potrebno dovodi do povećanja tjelesne mase te je važno znati energetske vrijednosti hrane i pića koju konzumiramo. Uz problem debljanja, ovakve vrste pića dovode i do dentalnih problema poput karijesa.
Najbolja tekućina za ispijanje tijekom vrućih ljetnih dana ipak je čista voda. Ona osvježava tijelo bez dodatnih kalorija i rizika za zube.
No, ima jedna zanimljiva činjenica, a to je da vodu možemo unositi u tijelo i hranom.
Neke vrste voća i povrća sadrže preko 90 posto vode. Neke od tih vrsta su zelena salata i krastavci koji sadrže čak 96 posto vode, rajčica sadrži 94 posto, tikvice 95, a ono najposebnije- lubenica s 92 posto vode.
Simptomi dehidracije
Ljudsko tijelo sadrži između 45 i 75 posto vode. To govori koliko je ona važna za rad naših organa i naše zdravlje.
Simptomi dehidracije razlikuju se ovisno o njenoj težini. Početne reakcije tijela na dehidraciju su žeđ (tijelo želi povećati unos vode), smanjeno mokrenje (tijelo pokušava sačuvati tekućinu) te tamna boja urina.
Djeca imaju veći rizik od dehidracije nego odrasli i to zato što im je potrebno više vode u odnosu na njihovu tjelesnu težinu. Budući da djeca ne znaju uvijek prepoznati prve stadije žeđi, potrebno je uvijek voditi brigu o tome jesu li popili dovoljno tekućine.
Čega sve ima u lubenici?
Lubenica nije samo nisko kalorično voće (100 g lubenice sadrži samo 30 kcal) bogato vlaknima, ona je puno više od toga. Čak ni sjemenke koje sadrži lubenica nije potrebno baciti. 24 sjemenke sadrže približno 1 g proteina.
Crvena boja lubenice potječe od karotenoidnog fitonutrijenta – likopena. To je moćan antioksidans koji štiti od ateroskleroze, infarkta i moždanog udara. Lubenica je odličan izvor vitamin A, B6 i C koji također smanjuju rizik od razvoja bolesti srca.
Aminokiselina citrulin iz lubenice smanjenje mišićni umor pa se ova aminokiselina često i uvrštava u sportske napitke koji služe oporavku nakon fizičke aktivnosti.
Citrulin je prekursor arginina koji sudjeluje u nastanku dušikovog oksida. On djeluje opuštajuće na stanice glatkih mišića. Dušikov oksid (NO) djeluje opuštajuće i na krvne žile, širi ih te se postiže slobodniji protok krvi i smanjuje krvni tlak!
Ukoliko ste ljubitelj lubenice svakako je konzumirajte kroz ljeto jer nije samo ukusna, već i jako zdrava.
