Foto:Dreamstime
Kako prolazi vrijeme od posljednjeg obroka, količina hranjivih tvari počinje padati. Kada padne razina šećera u krvi, razina hormona kortizola i adrenalina naglo poraste.prenosi
Jeste li ikada bili ljuti na nekoga u isto vrijeme kada ste bili i gladni? Ako jeste, onda ste doživjeli ‘ljutogladan’ osjećaj, a radi se o naglom napadaju razdražljivosti uslijed gladi.
Ugljikohidrati, proteini i masti razgrađuju se u jednostavne šećere (poput glukoze), aminokiseline i slobodne masne kiseline. Ove hranjive tvari prolaze u krvotok, odakle se distribuiraju u organe i tkiva i koriste se za energiju.
Kako prolazi vrijeme od posljednjeg obroka, količina ovih hranjivih tvari, koje cirkuliraju u krvotoku, počinje opadati. Kada razina glukoze u krvi padne na kritičan nivo, mozak to percipira kao po život opasnu situaciju.
Vjerovatno ste već primijetili ovisnost vašeg mozga o glukozi. Jednostavne stvari vam mogu postati teške i razina glukoze u krvi padne. Na primjer, nećete se moći koncentrirati, griješit ćete u banalnim situacijam ili ćete početi razgovarati nepovezano i zbrkano.
Osim toga – postat ćete razdražljivi i mrzovoljni. Sve će vam smetati. I iako vam nitko ništa nije skrivio potpuno neočekivano ćete se “iskaliti” na prvom čovjeku do vas – mužu, ženi, kolegi ili djeci.
Kada razina glukoze u krvi padne na donju granicu, mozak određenim organima naređuje da sintetiziraju hormone koji je povećavaju. Jedan od tih hormona je i adrenalin, hormon stresa, koji se otpušta u krvotok u svim stresnim situacijama.
Drugi razlog zašto je glad povezana s ljutnjom je to što su oboje kontrolirani istim genima. Jedan takav gen je neuropeptid Y, koji se oslobađa kad smo gladni. Taj neuropeptid djeluje na različite receptore u mozgu, uključujući i onaj zvan Y1 receptor.
Osim što kontroliraju glad, neuropeptid Y i receptor Y1 reguliraju i ljutnju i agresiju. U skladu s tim, ljudi s visokom razinom neuropeptida Y u svojoj cerebrospinalnoj tekućini, također pokazuju i visoku razinu impulsa agresivnosti.
Kako izbjeći glad popraćenu ljutnjom ?
Najlakši način da izbjegnete glad popraćenu ljutnjom je da preduhitrite taj osjećaj, prenosi Bright Side. Pokušajte razmišljati na vrijeme o svojim obrocima. Iako možda glad želite zadovoljiti brzim namirnicama poput čokolade ili čipsa, takve namirnice vas neće zasititi, odnosno vrlo brzo ćete opet postati ‘ljutogladni’. Stoga razmislite o prirodnim namirnicama, bogatim hranjivim sastojcima, koji pomažu u zadovoljavanju gladi što je duže moguće. Radije pojedite bananu ili kreker dok se ne “bacite” na nešto konkretno.
